Лесно печени кюфтета в сос (без галета)
Вкусните печени кюфтета са готови бързо. Те са с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен и една от моите вечери в късните вечери, защото всички ги обичат.
Винаги, когато ми липсва времето или не съм сигурен какво да направя, изваждам от хладилника пакет с говеждо месо, винаги имам няколко, тъй като ги държат толкова дълго и правя тези вкусни и лесни кюфтета.
Можете ли да печете кюфтета на фурна?
Абсолютно! Това е моята вечеря през уикенда. Те са толкова лесни за изпълнение. И са готови бързо, което е идеално през делничната вечер.
Това е лесна и основна рецепта. Хубав вариант са тези кюфтета, пълнени със сирене, които са страхотни, но не са толкова лесни за приготвяне.
Съставките, от които ще се нуждаете
Ще ви трябват само няколко прости съставки, за да направите тази вкусна рецепта (точните измервания са включени в картата с рецепти по-долу):
За кюфтетата:
- Телешка кайма
- Кошерна сол и черен пипер
- Подправки: чесън и лук на прах.
- Настърган пармезан
- Неподсладен доматен сос
- Кленов сироп или алтернатива с ниско съдържание на въглехидрати
- Соев сос или алтернатива без глутен
- Подправки: чесън на прах и лют червен пипер
Как се правят печени кюфтета
Това е наистина лесна рецепта. Превъртете надолу до картата с рецепти за подробни инструкции. Ето основните стъпки:
- Смесете съставките на кюфтетата и оформете кюфтетата.
- Печете 15 минути при 400 ° F.
- Загрейте съставките на соса. Добавете кюфтетата и разбъркайте, за да се покрие.
Имате ли нужда от сос или глазура?
Сервират се много добре, без сос или глазура. Но лакът, показан по-долу, е толкова бърз и лесен, че обикновено го правя. Добавете приятен вкус към ястието.
Те са здрави?
Мисля, че са. Не всички са съгласни, но мисля, че месото е много хранително.
Една порция от тези кюфтета има само 5 g въглехидрати, дори с кленов сироп в соса. Една порция съдържа също 340 mg калий, 41% от дневните ви нужди за витамин B12, 35% за цинк и 20% - 25% за желязо, ниацин, фосфор и селен.
Една порция от тази рецепта съдържа 8 грама наситени мазнини. Така че, ако трябва да ги ограничите, може да опитате пилешки кюфтета.
Какво да сервирате с печени кюфтета?
Всичко наистина. Те са много гъвкави. Обичам да ги сервирам върху ориз от карфиол, за да поемат вкусния сос.