Блог Cantabria 150 Броя калории за диета, но всички калории са еднакви

броя

Основното нещо при отслабване не е калории но вида на диетата и хранителни вещества които съдържат храните, които включваме в него.

Не е едно и също да се яде 200 калории снабдени с мазнини (картофен чипс), отколкото яденето на същото количество калорична стойност в висока стойност на протеина (яйце).

200 калории = 150g яйце = 37g пържени картофи

Изследванията, проведени по този въпрос, потвърждават, че друга ключова разлика са промените в ниво на инсулин в кръвта.

Инсулиновият отговор, анаболен хормон par excellence, е много по-висок, когато ядете мазни храни (например сладолед), отколкото когато ядете храни с по-ниски нива на захар (1 ябълка). Тези скокове в инсулина могат да причинят инсулинова резистентност, която в дългосрочен план може да доведе до заболявания като диабет тип 2, характеризираща се с резистентност и липса на инсулин.