Лесни и вкусни рецепти за Пасха

вкусни

Бъдете лесни с тези фамилни фаворити.

Хрупкави картофени латкес

Нашето семейство обича латкес, те са любимо предястие за нашите обяди. Докато обичаме нашата храна за шабат, ние пропускаме свежи, свежи и неприготвени латкес. Сервиран със салата, той е едно от ястията, които харесваме най-много. Добавянето на тиква (тиквички, тиквички) ги прави по-леки и влажни.

Съставки

  • 6 картофа
  • 1 малка тиква (тиквички, тиквички)
  • 1 малка глава лук
  • 4 яйца
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 1/8 чаена лъжичка черен пипер (по желание)

Инструкции

Настържете картофите в кухненския робот с любимото си острие, аз предпочитам чопъра, защото парчетата са малко по-големи, а латкесът излиза по-чист. Изцедете течността през цедка. Добавете останалите съставки. Смесете добре.

В тенджера или дълбок тиган загрейте добре маслото. Изсипете сместа на лъжици и запържете до златисто кафяво от двете страни. Подсушете с хартиена кърпа, за да попие маслото.

Сервирайте горещо с ябълково пюре или заквасена сметана, ако желаете. Без нищо те също са отлични.

Време за приготвяне: 12 минути.

Време за готвене: 18 до 24 минути.

Прави 8 порции.

Салата от сурово цвекло, морков и ябълка с дресинг от джинджифил и лимон.

Съставки

  • 3-4 супени лъжици лимонов сок, прясно изцеден
  • 1 супена лъжица мед или подсладителя по ваш избор
  • 1 супена лъжица пресен корен от джинджифил, настърган на ситно
  • 1-3 супени лъжици орехово или зехтин
  • 2 чаши цвекло (цвекло, цвекло) варени, настъргани
  • 1 ¾ чаша моркови, обелени и настъргани
  • 1 ¾ чаша червени ябълки, обелени и настъргани
  • ½ чаша настъргани орехи

Инструкции

За да направите дресинга с джинджифил, комбинирайте лимоновия сок, меда и джинджифила в малка купа. Добавете маслото, разбивайки енергично и оставете настрана.

В голяма купа комбинирайте настърганото цвекло, моркови и ябълки.

Добавете дресинга и охладете до готовност за сервиране.

Подготовка: 10 минути.

Прави 8 порции

Салата от авокадо и портокал

С толкова много вечери за приготвяне е добре да започнете със салата или да я включите във вашата вечеря. Тази проста салата от портокали и авокадо е сладка и ароматна и ще подобри всяко ястие, което сервирате, като добави цвят и забавление към вашата вечеря.

Съставки

  • 1 авокадо, нарязано
  • 2 портокала или 3 мандарини, нарязани
  • 1 червен лук
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • Шипка сол
  • 1 супена лъжица домашна майонеза

Инструкции

Поставете всички съставки в контейнер. Смесете, докато просто се комбинират. Облечете се и се насладете.

Подготовка: 15 минути.

Прави 6 порции.

Сладки картофи пържени за тълпа

Сладкият картоф никога не е бил любима храна, но като се имат предвид ползите за здравето и лесното приготвяне, тези пържени картофи се завърнаха и станаха любими на децата.

Съставки

  • 4 сладки картофа, нарязани на ивици
  • 2 супени лъжици олио
  • Едра сол
  • Сол на вкус

Загрейте фурната до 220 ° C.

Инструкции

Покрийте лист бисквитки с алуминиево фолио и намажете с олио за готвене. Разстелете нарязаните сладки картофи върху тавата за печене. Напръскайте ги с повече спрей за готвене и сол.

Печете в продължение на 30 минути, като обръщате веднъж по време на готвене.