Лесна и бърза рецепта за тиквена супа

бърза

Тиквеният крем е лека домашна супа, много лесна за приготвяне от всеки.

За приготвянето му са необходими малко съставки: тиква, някои зеленчуци като лук, чушки и целина и за предпочитане няколко чаши предварително приготвен зеленчуков бульон.

Няколко листа от кориандър също са страхотни.

Бульонът е важен, за да му придаде още повече вкус, но можете да използвате вода, ако желаете.

Рецепта за тиквен крем

Крем ястия, супи

Ключова дума здравословна рецепта

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 30 минути

Общо време 40 минути

Калории 50 kcal

Съставки

  • 1 литър зеленчуков бульон
  • 1 средна глава лук
  • 1/2 звънец
  • 1 средна дръжка целина
  • Няколко пресни листа от кориандър
  • 500 грама тиква
  • Сол на вкус
  • Пипер на вкус

Поетапна разработка

Няколко съвета за тази рецепта

  • Можете да го приготвите в големи количества, за да го държите в хладилника и да го хапвате няколко пъти през седмицата. Разбира се, никога не го оставяйте повече от 4 или 5 дни, той започва да губи свойства.
  • По време на сервиране, освен супената лъжица масло, можете да добавите и малко настърган пармезан отгоре.
  • Вместо пармезан, опитайте да добавите няколко малки кубчета кесо фреска.
  • Придружете този вкусен крем с парче хляб, което можете да потопите в течността, докато ядете.