Леща със зеленчуци - Elisa Blazquez

Леща със зеленчуци
Имоти
Има много разновидности на лещата. Лещата Pardinas е малка, мека и лесна за приготвяне, не изисква накисване за готвене. Може да се яде в яхния или салата.
Лещата е бобово растение, богато на желязо, магнезий, протеини и бавно усвояващи се въглехидрати.
Приготвени със зеленчуци, те са леки и здравословни. Те могат да се консумират като едно ястие, придружено със салата.
Препоръчва се за:
Диабет, противовъзпалителна диета, сърдечно-съдова защита, хронична кандидоза, фитнес, отслабване, детска диета, цьолиакия.
Съставки
350гр леща пардин (не се нуждаят от предварително накисване)
1 малка глава лук
3 скилидки чесън
1 малка тиквичка
Китка манголд