Лептин Как да ускорите метаболизма си - Как да влезете във форма - Личен треньор
Физиологична функция и резистентност към лептин
Наскоро открит хормон (обсъден за първи път през 1994 г.), от жизненоважно значение за регулирането на метаболитната ефективност, Лептин Това е ключът към разбирането на класическите грешки, които хората правят, когато искат да отслабнат (а също и за увеличаване на мускулната маса) и последиците от последното. Най-често:
- застой в теглото
- натрупване на мазнини вместо натрупване на чиста маса
Просто: „защо, ако ям по-малко, първо отслабвам, но след това се заключвам в определено тегло?“; или "Увеличавам количеството си храна с" маса ", но резултатът е увеличена мазнина?" За последния случай по-късно ще направя статия от как да правя (и да не правя) фазата на мускулната маса .
Те са класическите моменти, в които трябва да мислите за това как да ускорите метаболизма вместо да следвате изминатия път без почивка. Разбира се, терминът бързане може дори да подведе, тъй като може да даде широко пространство в популярното въображение в приказките и легендите.
Темата е много сложна и за задълбочаване е необходимо да се познават невробиологията и физиологията в „модерни“ детайли. В тази статия ще се опитам да изясня сложните понятия, за да оставя малко практическо значение, използваемо за всички.
Лептинът се произвежда от мастна тъкан и може да бъде дефиниран за разлика от грелин: последният е орексигенен хормон (стимулира апетита), докато главният герой от нашата дискусия има обратен ефект, потискане на усещането за глад. Хормонът играе важни ефекти в други контексти (на възпроизводството в имунната система), които споменавам само за да не усложнява твърде общата картина.
Просто хранителният статус на даден обект се „чува“ от тялото чрез две системи:
- Колко мазнини имаме в резерви? (Хроника)
- Колко енергия достига до нас с хранене? (Остър)
Когато постим (абсолютно физиологично състояние), циркулиращата концентрация на лептинови капки (мастни киселини, гликогенолиза, глюконеогенеза подават сигнали за "енергиен дефицит"), определяща стимула на глада
В светлината на това, ако диетата ни е богата на хранителни вещества, ястия и в същото време имахме значителна мастна маса, щяхме да имаме (и е така) високи нива на лептин, които потискат необходимостта да се яде повече храна, да се регулира нашето тегло в известната „зададена точка“, поддържайки го в баланс, хомеостаза, концепция, която винаги е от основно значение. За да задълбоча дискурса за ендокринната функция на мазнините, ето моята статия за мастен орган.
И така, защо хората се напълняват и дори затлъстяват?
Може да изглежда противоречиво, но това е просто разсъждение, което може да бъде резултат от частичния поглед (както често се случва) на общите концепции и принципи, необходими в контекста.
Резистентност към хипоталамус и лептин
Стимулът или липсата на храна се генерира в централната нервна система, особено в хипоталамуса, структура, възложена да контролира (която се състои от ядра с различна специализация) на дейностите, свързани с хомеостазата: хормонална секреция, терморегулация, сън, течност и електролитен баланс и дори прием на храна. Тази последна функция се намира в дъгообразното ядро на хипоталамуса, в което различни невронални популации, структурирани според много сложни връзки, регулират фино усещането за глад. Или трябва.
Би трябвало, тъй като лептинът, за да действа в нервната система, се нуждае от транспортери, които в зависимост от обстоятелствата могат или не могат да присъстват. Всъщност при затлъстели лица ефектите на лептина не са пропорционални на плазмените му концентрации. Има високи концентрации на лептин в кръвта на затлъстелите хора, но в ликвора им (течността, която се намира между мозъчните обвивки и компонентите на централната нервна система, тази, която „плава в мозъка“) е много по-ниска. пропорция.