Ленено семе в диетата

Ленено семе в диетата
Идеи за включване на лененото семе във вашата диета
- Добавете смляно ленено семе към портокалов сок, натурални пресни и нарязани плодове, както и овесени ядки и кисело мляко.
- Добавете смляно ленено семе, когато приготвяте тесто за палачинки, сладкиши, бисквитки и хляб, както и пюрета (картофи, сладки картофи, юка) и сосове.
- Използване на смляно ленено семе за паниране на пиле или риба.
- Смляното ленено семе може да замести яйцата и мазнините в много рецепти:
3 супени лъжици смляно ленено семе заместват супена лъжица мазнина
2 супени лъжици смляно ленено семе + 3 супени лъжици вода заместват яйцето
- Ядене на хляб с ленени семена.
- Добавяне на ленено семе към салати.
- Използвайте ленено масло като дресинг за салата или за увеличаване на енергийния прием на смути. Може да се използва и за готвене при ниска температура, но не се препоръчва за сотиране или пържене.