Леките безалкохолни напитки Weider Nutrition в Испания са наистина лоши
Може би сте чували за възможните опасности от диетичните газирани напитки поради съдържанието им в подсладители, особено аспартам. Означава ли това, че трябва да избягвате диетичните газирани напитки изцяло, защото те са толкова вредни като опция за напитка? Казвам ви в тази статия.
Няколко безалкохолни напитки на пазара са диетични, тъй като много от тях нямат калории или захар. Досега обаче изследванията за дългосрочните ефекти на тези напитки са противоречиви. Открихме само едно ново проучване, което разказва за ефекта му върху теглото и здравето, което може да хвърли малко светлина върху тази спорна тема.
Изкуствени подсладители
Един от най-често използваните подсладители е ацесулфам калий (ACE-K), който обикновено се смесва с аспартам поради горчивия си вкус. Досега, според FDA, ацесулфам калий се счита за безопасен за консумация от човека, всъщност приемливият дневен прием на тази добавка е 15 mg/kg телесно тегло. За да надхвърли тази граница, човек трябва да консумира повече от 20 кутии сода на ден.
Въпреки че според FDA случаят е такъв, има някои изследвания, които са установили, че ACE-K, подобно на много други изкуствени подсладители, може да повлияе на апетита. Това води до увеличаване на теглото и проблеми с регулирането на кръвната захар.
Понастоящем няма достатъчно доказателства, за да се определи със сигурност, че ACE-K е опасен за човешкото здраве в дългосрочен план, когато се консумира в нормални дози.
Аспартамът също е изследван много подробно, но много противоречия с резултатите остават. Преглед от 2013 г. установи, че нивата под 40 mg/kg телесно тегло на ден или еквивалентът на 19 безалкохолни напитки на ден не оказват влияние върху здравето на хората.
Дали изкуствените подсладители причиняват болест на Алцхаймер или инсулт?
Изследване от 2017 г., публикувано в Stroke, оценява връзката между приема на захар и изкуствено подсладените напитки при риск от инсулт и деменция. Изследването продължи 10 години и бяха определени променливите, които могат да бъдат свързани с тези заболявания като физическа активност и тютюнопушене. Изследователите заключават, че пиенето на изкуствено подсладени напитки е свързано с повишен риск от деменция, инсулт и болест на Алцхаймер.