Леки рецепти за лятото Пълнени патладжани

Те са вече познатите Пълнени патладжани, но в този случай ще ги направим по такъв начин, че калорийният им прием да не е толкова висок, колкото този на традиционните.

За това много важна част ще бъде пълнежът, тъй като ще ги направим от пиле, което освен намаляването на калориите, ще има и по-ниско съдържание на мазнини в сравнение с традиционните пълнени патладжани, превръщайки се в основно ястие за всеки диета.

Освен това патладжаните ни дават голям принос от вода и калий, а също така, макар и в по-малка степен, ни осигуряват калций, магнезий, фосфор и витамин С. Ако добавим и техните нискокалоричен прием, и неговото много ниско съдържание на мазнини, говорим за много интересна храна.

За приготвянето му за 4 души ще имаме следните съставки:

---