Лекарства срещу ечемик за отслабване, запек и др
Ечемикът, роден в Западна Азия и Североизточна Африка, е едногодишно тревисто растение, принадлежащо към семейство треви, много подобно на пшеницата.
Стъблата му, високи от 60 см до 1 метър, са гладки и имат широки, изправени и остри листа, снабдени с къса пресечена езичка; цветът му е тъмно зелен.
Семената му имат сладък вкус (жълт отвън и бял отвътре), а класовете му са гъвкави и дълги.
Има различни сортове, които се различават коренно по броя на редовете семена, съдържащи се в класовете. Издържа доста добре на студа и е по-подходящ от пшеницата за отглеждане в сухи почви, въпреки че предпочита рохкав варовик, не прекалено влажен
Консумацията му е много стара и е считана за зърнена култура, използвана за направата на първите питки на човечеството, но по-късно е изместена от пшеница.
Лечебни свойства
Ечемикът, особено пълнозърнестата пшеница, има много лечебни свойства, сред които може да се спомене, че благодарение на фибрите си той се бори със запека и помага на храносмилателните процеси като цяло.
По същия начин се използва при заболявания на дихателната система (пневмония) и е отлично средство за облекчаване на импотентност, преждевременна еякулация и сексуална слабост.
Ечемикът съдържа лигнан, съединение, което предотвратява някои видове рак като рак на гърдата, рак на дебелото черво и т.н.
В тази връзка в статия, публикувана от Държавния университет в Колорадо, се посочва, че яденето на пълнозърнести храни като ечемик може да помогне за предотвратяване на риска от рак на дебелото черво и ректума (4). Фибрите, присъстващи в ечемика, спомагат за улесняване на движението на храната през чревния тракт и извън тялото на редовни интервали. Това също гарантира здрави черва.
Друго проучване от 2015 г. е проведено в югозападен Китай, за да се определи връзката между Юнан и Тибет с най-ниската смъртност от рак и най-големите производители на ракови култури като ечемик, кафяв ориз, елда, чай и др. Изследването предполага, че раковите дейности са по-високи при ечемика в сравнение с другите култури.
Проучване от 2014 г. изследва ефектите на β-d-глюканите (компоненти на растителните клетки) върху клетките на рака на гърдата. Проучването показа, че ечемикът помага да се спре бързото клетъчно делене на ендокринни резистентни клетки на рак на гърдата.
Употребата му е показана и за хора, които страдат от задържане на течности, тъй като ечемикът, докато освежава, ви кара да уринирате.
По същия начин ечемикът има лутеин и зеаксантин, които предпазват зрението и здравето на очите.
Народни средства за защита
Лекарство от ечемик за подобряване на храносмилането Варете 150 грама ечемик на литър и половина вода за около 10 минути. Когато заври, налейте водата и добавете същото количество, оставете да си почине и добавете лимонов сок и захар на вкус.
Лекарство от ечемик при импотентност и сексуална слабостl Вземете на гладно супа от ечемик, която се приготвя или с вода, мляко или бульон от месо. Ефектът е забележим след шестия ден
Лекарство от ечемик за белодробни разстройства Сварете четвърт килограм ечемик в литър вода, докато зърната омекнат. След това се отстранява от огъня, смачква се, докато се получи не много постоянна паста, която се пропуска под налягане през платно. След като се филтрира, течността се вари отново, докато една трета от обема се изпари. Имате чаша сутрин и още една следобед с мед.
Лекарство от ечемик за борба със запека, Изпечете ечемика и го намалете на прах (като кафе и дори може да се използва като заместител), който се приема само на гладно, една или две чаши, със или без захар на вкус.
Лек за ечемик за малки деца с колит Варете супена лъжица ечемик в 1/2 литра вода за 15 минути. След това се филтрира и се дава на деца на няколко месеца във всички случаи на диария.
Лекарство от ечемик за гастрит Поставете 2 супени лъжици ечемик в литър вода. Покрийте и оставете да си почине (мацерация) за 12 часа. След това време пийте по 1 чаша по време на хранене.