Лека супа от Минестроне - ЛЕКАРНИ РЕЦЕПТИ Рецепта
Тази рецепта за лека супа от Minestrone е нашата лека версия на италианска класика, без да нарушава вкуса на ястието.
Съставки за 4 човека
- 150 г консервиран варен фасул
- 80 г къси дебели макарони (акули, кухи юфка ...)
- 1/2 глава лук
- 1 морков
- 1 скилидка чесън
- Половин червен пипер
- 1 стрък целина
- 2 супени лъжици от лек доматен сос
- Зехтин
- 1 кубче зеленчуков бульон
- Сол и черен пипер
- 1,5 литра вода
- Нарязан босилек за сервиране