Лек тон в екстра върджин зехтин (~ 120g) ECO

върджин

Описание

Лек тон в био екстра върджин зехтин, от Pan do mar, нетно тегло 120 гр. отцедено тегло 90 гр. Леки филета от риба тон, "Yellowfin", от контролиран и устойчив риболов, уловен от занаятчийски крайбрежни рибари в Близкия изток на Атлантическия океан. Риба с бастун една по една и опакована в екстра върджин зехтин от сертифицирано испанско биологично земеделие. Състав: Лек тон (75%), органичен екстра върджин зехтин и морска сол. Без глутен.

Сертификати

Алергени

Запознайте се с продуцента

Conservas Antonio Pérez Lafuente е семеен бизнес, посветен на производството на консерви от морски дарове от началото на миналия век. Нашата фабрика се намира във Villanueva de Arousa. Чувстваме се наследници на светската традиция на производителите на консерви и поради тази причина се гордеем, че поддържаме методите за преработка и преработка на риба, които нашите старейшини ни предадоха, без да се отказваме от техническия напредък в контрола и безопасността на храните.

"PAN DO MAR", името, с което представяме нашите продукти, иска да отразява нашата история и философия на работа, базирана на използването на морски ресурси по рационален и устойчив начин, обработени по традиционни методи.

Нашата тайна

Уважаваме околната среда, тъй като се чувстваме задължени да оставим на децата си свят, толкова богат и разнообразен, колкото този, който получаваме. Ние уважаваме работата на нашите служители и сътрудници. Уважаваме нашите клиенти, които заслужават най-доброто качество, което можем да постигнем в нашите продукти.

Принципите, които управляват нашата дейност:

  • Риболовът се извършва с крайбрежни лодки, характерни за местните общности с дълбоко вкоренени семейни традиции в риболова и мореплаването, като се използват традиционни нехищни изкуства.
  • Занаятчийска разработка: Цялата риба се приготвя, почиства, филира на ръка и се опакова в нашето растение, следвайки традиционните практики и рецепти на местната кухня.
  • Устойчив риболов: Цялата риба, която се преработва във фабриката, произхожда от риболов, считан за устойчив и се лови с традиционни риболовни уреди съгласно критериите, одобрени от ФАО.
  • Екологични съставки: Същият интерес към опазването на природната среда управлява избора на съставките, с които се придружават нашите продукти от риба и ракообразни: първи студено пресовани екстра върджин зехтин, зеленчуци, подправки и оцети за сосове, всички от сертифицирани биологични и биодинамични култури.