Ледената диета 100CIA работи
Чувал съм за нещо, наречено ледена диета. Работи? Изглежда като лесен начин за изгаряне на калории.
Ледената диета е предложена диета, при която хората казват, че яденето на лед кара тялото ви да изразходва енергия за нагряване на леда. По същия начин някои диети предлагат да се пие много ледена вода, за да се изгорят калориите. Въпреки че е вярно, че трябва да пиете вода, за да метаболизирате мазнините, а също така е вярно, че е необходима енергия, за да промените състоянието на веществото от лед във вода, яденето на лед просто не изгаря достатъчно калории, за да има значение. Ето науката защо тази диета не работи.

Предпоставката на ледената диета
Калорията е мярка за топлинна енергия, която се определя като количеството топлина, необходимо за повишаване на температурата на грам вода с един градус. В случай на твърд лед са необходими и 80 калории, за да се превърне един грам лед в течна вода.
Така че яденето на един грам лед (0 градуса по Целзий) ще изгори калории, за да го загрее до телесната температура (около 37 градуса по Целзий), плюс 80 калории за действителния процес на топене. Всеки грам лед причинява изразходване на приблизително 117 калории. Следователно, яденето на унция лед води до изгаряне на приблизително 3317 калории.
Като се има предвид, че загубата на килограм тегло изисква изгаряне на 3500 калории, това звучи като добра сделка, нали?