Лечението на затлъстяването на пациентите започва с близката среда - T; lam - Национална агенция
Относно значението на включването на непосредствената обстановка на пациенти със затлъстяване, за да се премине през лечение и състояние, което е много повече от индивидуален проблем, д-р Джулиана Моциулски, специалист по затлъстяване и диабет, даде становище за Télam. Ръководител на секция за хранене на Службата за превенция на сърдечно-съдовата система към Института за сърдечно-съдови заболявания в Буенос Айрес.
От Джулиана Моциулски
В Аржентина около 26 милиона души са с наднормено тегло, от които 11 милиона страдат от затлъстяване. Тези цифри обаче не ни позволяват да видим, че това е много повече от индивидуален проблем и включва и непосредствената среда, която ги заобикаля. Майки, бащи, баби и дядовци, братя и сестри и партньори са свидетели на ежедневните трудности, през които преминават хората със затлъстяване, за да живеят здравословно.
Кръгът от близки приятели на човек със затлъстяване познава от първа ръка ежедневния живот на болестта. Следователно те играят основна роля в улесняването на промените в диетата и придружаването на процеса. Ако около 26 милиона души са с наднормено тегло или затлъстяване, около 26 милиона души могат да помогнат за лечението му.
На първо място, те могат да осъзнаят собствената си диета и да придружават промяната, която затлъстелият човек трябва да направи. Това не означава „да не ядете“ или да се храните различно от останалата част от семейството, защото това може да породи чувство на дискомфорт и вина. Напротив, става въпрос за включване на здравословна диета за всички членове и по този начин за генериране на безопасна среда, като се избягва безплатното наличие на нездравословни храни.
Данните в това отношение са тревожни за страната. Според Националното проучване на рисковите фактори нещо толкова фундаментално в диетата като консумацията на плодове намалява с 41%. Този при зеленчуците, 21% през последните 20 години. От своя страна консумацията на безалкохолни напитки и сокове на прах се удвои за същия период. Постепенното заместване на тези напитки с вода е добра първа стъпка.