Лазаня със спанак и извара - здравословна операция
Лазаня със спанак и извара
Днес ви предлагам основна рецепта, която не може да липсва в нашата таблица, като лазаня и в този случай лазаня със спанак и извара, обикновено сме свикнали да виждаме безброй вариации на лазанята, но най-известните са тази и пълнената с болонезе, предпочитам зеленчуковата версия, която освен че е много здравословна и лека, уверявам ви, че рецептата е вкусна.
Комбинацията от спаначен пълнеж със сирене е изискана, тъй като му придава много повече вкус, добавихме и няколко препечени лешници, за да придадем малко текстура на ястието и да открием онзи фин нюанс на сушени плодове, който толкова харесваме, покрит с бешамел леки овесени ядки и прясно гратинирани е деликатес.
Ако харесвате идеята, която трябва да опитате колко е вкусна, оставям ви рецепта!
- 400 гр. Спанак
- 200 гр. Извара
- 40 гр. Печени ядки, като кедрови ядки, орехи, кашу ... (Използваме лешници)
- Около 20 чинии тестени изделия за лазаня
- Сол и черен пипер
- Овес Бешамел
- 40 г овесени ядки
- 30 гр. Зехтин
- 500 мл овесено мляко