Las Almejas Properties - Яжте морски дарове в La Barceloneta

The Миди те са това, което е известно на някои видове двучерупчести мекотели. Тези видове се характеризират с наличието на две симетрични черупки, които могат да се затворят напълно благодарение на свиването на мускула, когато се приближава опасност. Миди те се консумират от древни времена благодарение на техния деликатес и деликатност.

дарове

Свойствата на мидите

Миди те са храна с високо съдържание на желязо. Съдържанието му е толкова високо, че надминава храни като говеждо или черен дроб. Порция от около сто грама съдържа около 24 милиграма желязо, което е повече, отколкото се препоръчва всеки ден за повечето възрастни. The миди Следователно те са храна, особено препоръчителна за тези, които страдат от анемия, бременни жени или току-що имали дете.

The миди, В допълнение към големите количества желязо, които се съдържат, те са богати и на други минерали като фосфор, калий, цинк, мед, манган, селен, калций или йод. Следователно това е храна, която също помага за развитието на костите, позволява поддържане на здрави зъби и поддържане на адекватна мускулна маса.

Те също така съдържат витамин В12, витамин, чийто дефицит причинява загуба на паметта, защото е подходяща храна, която да се включи в диетата на възрастни хора, студенти и дори хора с болестта на Алцхаймер.