La viada de la colonia седмично меню и съвети за правилен трансфер на храна -
През летните месеци предизвикателството за родителите е да подготвят здравословно меню, което да е вкусно за децата им и да не губи студената верига в горещите дни. Какво да имате предвид
Поддържането на добра диета е важно през цялата година. Но през лятото трябва да е хладно и леко, още повече в горещите дни или когато правите физическа активност.
На този етап, обядът на празничната колония се превръща в предизвикателство за родителите, че трябва да подготвят меню, което освен да отговаря на тези характеристики, е и апетитно за техните деца.
„На първо място планирането е от ключово значение, тъй като възможността да имате предварително сглобени опции и организирането от момента на покупката ще улесни задачата. Момчетата също могат да бъдат включени в планирането, така че тяхното сътрудничество да направи възможностите, които можем да им предложим, по-приемливи. " Завършилата храненето Нелида Караваски (MN 8079) посочи, че „важно е да се предложат необходимите елементи за поддържане на адекватна хидратация, за предпочитане с прясна вода; това е важно, за да се избегне дехидратация, като се вземат предвид високите температури през сезона ".
Служителят на Службата по ендокринология, метаболизъм, хранене и диабет на Британската болница в Буенос Айрес добави, че „от друга страна е изключително важно да измиете добре всички плодове и зеленчуци, да се уверите, че месото е добре приготвено и че съхранявайте храната в подходящи съдове, които могат да се използват в микровълнова печка ".
- Какво трябва да се вземе предвид при сглобяването на храната?
- Запазването на храната е от съществено значение. Знаейки какви опции за безопасно съхранение има колонията, времето за пътуване от дома до мястото и контейнера, където поставяме храната: всичко това ще ни позволи да поддържаме студената верига през топлите дни и следователно да можем да избираме или не храни, които изискват охлаждане.
В допълнение, възможността за затопляне на храната на мястото и видовете храни, от които ще се състои храната (препоръчително е те да бъдат пресни, включително плодове и зеленчуци).
Вкусовете и предпочитанията на момчетата също трябва да бъдат взети под внимание, като винаги се опитваме да избираме здравословни варианти.
- Защо е важно правилното приготвяне и съхранение на храната?
- През лятото се увеличава броят на случаите на болести, предавани с храна (ETA), които могат да възникнат поради консумацията на храна или напитки, замърсени от микроорганизми, паразити или токсините, които и двамата могат да произведат.