La Jornada Престъпление, без действие срещу затлъстяването в търговски интерес ФАО
Недействието по проблема с наднорменото тегло и затлъстяването, което засяга 75 процента от възрастните, е престъпление и общественото здраве трябва да надделее над търговските интереси, посочиха международните организации и органите на здравния сектор. Те предупредиха, че една от най-добрите мерки за справяне с това зло е етикетирането на ултрапреработени храни и сладки напитки, но това се спира от защитата, която индустрията е получила срещу прилагането на стандарта 051.
В светлината на това те защитиха вчера на пресконференция по повод Световния ден на затлъстяването процеса на етикетиране, тъй като той беше прозрачен и предложи на съдебната власт цялата информация, протоколи и записи, за да го докаже.
Там директорът на Националния институт по обществено здраве Хуан Ривера Донмарко каза, че не само хранителната индустрия атакува регулацията, но и индустриалният сектор като цяло, тъй като защитата е получена от Конфедерацията на индустриалните камари.
Той аргументира, че в страната се изгражда всеобхватна политика срещу затлъстяването, която греши срещу течението, и припомни, че борбата срещу тютюнопушенето е била атакувана и от компании. Той обясни, че има 96 милиона мексиканци с наднормено тегло и затлъстяване, болести, отговорни за причиняване на диабет, рак и други заболявания. Общественото здраве трябва да надделее над търговските интереси, тъй като индустрията вече се стреми да избягва други политики (като) данъка върху напитките, инсталирането на фонтани за пиене и сега етикетирането.