КУМАТО ДОМАТ, ЧЕРНИЯТ ДОМАТ - Наслаждаване на Канарските острови

кумато

Доматът кумато, известен още като черен домат, се получава чрез кръстосване на други сортове домати. Той се различава от традиционния, освен по цвета си, със своя интензивен и сладък вкус. На хранително ниво доматът кумато осигурява много малко калории и осигурява витамини А и С и минерални соли

За вкусове, вкусовете. Опитвам нови сортове домати Това е удоволствие за небцето и отваря редица възможности в кухнята. The кумато, също известен като черен или кафяв домат, Той е един от тези, които предизвикват най-голям интерес за оригиналния си вид. На пръв поглед може да изглежда, че не е узряло, тъй като цветът му варира от тъмнокафяв до златисто зелен.

Кумато, домат „черен крак“

Кумата домати са по-сладкис от обичайното, макар и с леко кисел подтон. Те имат приятен и интензивен вкус и сочна и твърда каша които ги правят идеални за приготвяне на вкусни салати. Подобно на домата raf, той е хибрид, който възниква от кръстосването на различни семена. Следователно, кумато не е трансгенен домат.

Доматът кумато е първоначално от Галапагоските острови. В Испания, отглеждането на този домат е съсредоточено в районите на Мурсия и Андалусия.