Кулинарна, атлантическата диета, която е родена в Silleda

Фирмата за колективно хранене готви и разпространява повече от 12 000 ястия на ден в цяла Галисия. Хранителният подход и качеството отличават компанията

Храненето добре и здравословно е една от мантрите на тази възраст. Случва се, че получаването му не винаги е лесно и усложненията, свързани с тази цел, се задействат, когато става въпрос за хранене навън. Съзнавайки това, преди повече от десет години Кулинарната група е родена в Силеда, фирма, специализирана в колективното хранене, която създаде ниша на пазара с неотменим ангажимент: хранителният подход и ангажиментът към качеството. Резултатите са очевидни днес, тъй като компанията ежедневно отговаря на нуждите на повече от 4000 галичани в детски градини, училища и други образователни и професионални центрове, геронтологични съоръжения, програми за домашни грижи.

диета

Педантична и подробна работа, ръководена от много дефинирана философия. „Компанията - обясни източници - не се ограничава до тълкуване на преработката на храни само като просто снабдяване с храна, а по-скоро й дава цялостен подход с подчертано социално призвание: менютата покриват енергийните нужди, но също така допринасят за грижата за здравето на хората ».

За да постигне това, Culinaria разполага с екип от 150 професионалисти в цяла Галисия и централно съоръжение в Silleda, от което около 12 000 ястия на ден. Почти 2500 квадратни метра от склада са оборудвани с най-модерната технология, която позволява не само да се изработят менюта, вдъхновени от галисийската гастрономическа култура и атлантическата диета, но и да се направи с най-строгите стандарти за проследяване и безопасност на храните. Компанията също е особено горда, че е оформила проекта от местност във вътрешността на общността, в решителния ангажимент да ободрява и инжектира богатство в област, която се нуждае от мащабни бизнес инициативи, за да гарантира и насърчи бъдещето си.