Кухненско пълнено зеле с месо на Gele

В този блог ще намерите голям брой рецепти без глутен, направени от мен. Мисля, че елиминирането на глутена в диетата не е несъвместимо с добрата работа в кухнята. Надявам се да ти харесат!

Петък, 17 август 2012 г.

Зеле, пълнено с месо

пълнено

Съставки за плънката:
1/4 телешко месо за готвене. За предпочитане кървавица.
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
1 морков
1/4 зелен пипер
плисък бяло вино
Сол
екстра върджин зехтин

Останалите съставки:
1 зеле
1 праз
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
1 супена лъжица оризово брашно
бяло вино
екстра върджин зехтин