Крокети от треска; Диета за лакомници

Приготвях друга типична португалска рецепта с треска, когато разбрах, че количеството риба, което бях купил, беше малко прекалено.
Не е достатъчно, за да се направи друго ястие по-късно, но достатъчно, за да се превърне в излишък.

И какво правиш, когато има остатъци? Ами крокети, разбира се.

диета

Възползвах се от възможността да приготвя треската заедно, така че това не ми даде никаква работа и започнах да приготвям това любопитно Португалска рецепта че още не бях опитал.
Това са вкусни крокети с много вкус на треска и лук които не носят бешамел.

И истината е, че те триумфираха.
Мисля, че следващия път ще купя допълнително треска ... нарочно.

Съставки (за 2)

  • 200гр варена треска
  • 300гр картофи
  • 1/2 глава лук
  • 1 яйце
  • магданоз
  • трохи от хляб
  • масло

Подготовка

От една страна обелваме и нарязваме картофите, които ще готвим в тенджера с вода.
От другата обелваме и нарязваме на ситно лука, който ще бракониераме в тиган с олио на слаб огън.