КРЕПС РЕЦЕПТИ БЕЗ ЯЙЦА - Необичайна гастрономия
Съдържание
Как можеш да направиш крепчета без яйца?
The Крепчета те са великолепно допълнение както за сладко, така и за солено. В тази публикация ще ви покажем как се правят домашни крепчета а също и здравословна, използвайки рецепта от здравословна храна. В случай, че все още ви интересува звездното ястие на Франция, ще ви представим демонстрация на лесни и прости рецепти на крепчета без яйца.
Съставки
Само 4 съставки, за да направите богато и вкусно рецепта, което ще сте направили за по-малко от 15 минути.
- 2 чаши мляко
- 1 чаша брашно
- 2 супени лъжици захар
- 1/2 супена лъжица слънчогледово или семено масло
Следвайте стъпки
Етап 1
В купа добавете захарта и брашното и разбъркайте добре, за предпочитане на ръка или с бъркалка, но на ниска скорост, докато се смесят напълно.
Стъпка 2
Добавете млякото към сместа и разбийте всичко добре, докато сместа стане хомогенна и захарта се разтвори напълно в сместа. По това време добавете и маслото към тестото.
Стъпка 3
Оставете тестото да почине няколко минути и добавете малко масло в предварително загрят тиган, за да предотвратите залепването на крепчетата по него. Разпределете олиото в тигана с хартия и го загрейте на средно слаб огън.
Стъпка 4
Използвайте помощта на голям черпак за супа, за да излеете сместа върху горещия тиган, след като се добави, изчакайте няколко секунди тестото да започне да мехурче, за да може да го обърне. След като достигнат идеалното покафеняване, те ще бъдат готови. Може да се наложи да изхвърлите първия креп, тъй като той ще бъде по-напоен с масло от останалите.