Кремообразни миди с див ориз Рецепта в

Няма определени калории

• Гласуване:
  • 1
  • две
  • 3
  • 4
  • 5
• Резултати:

  Съставки за

  Съставки за 6 човека

  2 к миди,

  1 клон магданоз,

  1 скилидка чесън,

  1 нарязан лук,

  1 dl и 1/2 бяло вино,

  1 супена лъжица брашно,

  2 дл течна сметана,

  1 дл рибен бульон,

  шафранови конци,

  3 чаши див ориз

  Подготовка

  1. Измийте и извадете мустаците от мидите. Поставете ги в тенджера с магданоза, скилидката чесън и половината бяло вино. Покрийте и гответе 5 минути, докато мидите се отворят. Оставете го да се охлади и извадете месото от мидите, като запазите бульона, който са пуснали.
  

  ---