КРЕМ С ЦВЕКЛО С КОПИР - Лесно смесване

смесване

Най-често срещаният начин за консумация на варено цвекло обикновено е под формата на салата. Въпреки това, през зимата изглежда, че салатите не се харесват толкова много и са малко отхвърлени в нашата книга с рецепти, така че можем да използваме варено цвекло, за да приготвим вкусен топъл зеленчуков крем със специален вкус, като добавим ароматна билка като копър. Ако нямате копър, можете да използвате друга ароматна билка, която ви харесва.

Кремът от цвекло с копър има много приятен сладък вкус. Цвеклото в комбинация с други зеленчуци като поширан лук и морков, които също имат сладък вкус ни позволява да направим вкусна сметана или зеленчуково пюре.