Кози кефир със семена от чиа и червени плодове - Път от лимонена трева
Мозъчно гориво

Не забравяйте, че ако искате да преминете директно към рецептата, ще я намерите по-долу!
Онзи ден коментирах Кефир, чудодейна храна? всички предимства и ползи от кефира, така че, какво мислите, ако приложим наученото на практика?
Като общо правило и противно на това, което мислим, ние започваме деня зле.
Ако спрете да анализирате закуската си, със сигурност ще разберете, че тя е заредена с въглехидрати и захари: хляб, кифли, торти, тостове, конфитюри, разтворимо какао, мюсли ...
Легендата разказва, че захарите са полезни за мозъка и че е добре да закусите така, за да имате сила и да се представяте по-добре на работа или в училище.
Но ... не ви ли се случва 2 часа след закуска да трябва да заредите батериите?
Че тялото ви моли за лека закуска, вероятно също заредена със захар?
Или че в средата на сутринта вече не работите и трябва да си вземете кафе във вената?
Това има име: хипогликемия; и един виновник: захарта.
Затова искам да предложа промяна: закуска, която наистина ще бъде полезна за вашето здраве като цяло и особено за вашето мозък.
Да, как го чувате!
Тази закуска от кози кефир със семена от чиа и червени плодове има невероятно количество Омега-3 мастни киселини, получени най-вече от семена от чиа и орехи.