Котлети с пюре; картофи - Четения
Случвало ли ви се е да представяте свински пържоли с картофено пюре като тесто? Вкусни са и се правят много лесно, запечете няколко минути във фурната!
Съставки за котлети с картофено пюре
- 12 свински пържоли
- 125 г картофени люспи
- 400 мл мляко
- 50 г масло
- трохи от хляб
- листа от градински чай
- масло
- Сол
- Пипер
Свинските пържоли са вкусно и евтино месо, което отнема много страни. Този път сме ги покрили с картофено пюре, което при печене остава като вкусна кора. Преди печене месото се маркира върху гореща решетка, намазана с малко масло.
В нашата рецепта сме използвали люспи за картофеното пюре, с мляко, масло и градински чай, но ако имате време и искате да приготвите домашен такъв с добри картофи, следвайте нашите рецепта за картофено пюре.