Космати мотористи Раци Макарони Сирене Космати мотористи комбинират свинско месо
Ракът на Mac и Crayfish Cheese на Hairy Bikers съчетава пикантно свинско и морски дарове в тази южна версия на сирене mac и раци с вкусен пълнеж от гратен, от тяхното шоу Mississippi Adventure. Направени предимно от съставки на борда, различни от опашките на раци и чоризо, вероятно вече имате повечето от съставките у дома, което прави тази рецепта супер евтина за направа. Това наистина е най-добрата комфортна храна досега - сирене от трева mac n, което е супер снизходително благодарение на чоризото и раците, които добавят допълнителна мекота и дълбочина на вкуса. Винаги е успех!
Съставки
- 100 г масло, плюс допълнително за омазняване
- 250g сухи макарони или други форми на къси тестени изделия
- 1 малка глава лук, нарязан на ситно
- 50g хоризо, обелени и нарязани на кубчета
- ¼ чаена лъжичка лют червен пипер
- ½ чаена лъжичка червен пипер
- ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 50 г обикновено брашно
- 600 мл мляко
- 75 г зряло сирене Чедър, едро настъргано
- 75 г грюер, едро настърган
- 25 г суха бяла галета
- 300 г варени и обелени опашки от раци, размразени, ако са замразени
Метод
Втрийте малко масло върху вътрешността на 1,7-литров съд за печене, за да намажете. Загрейте фурната до 210 ° C/410 ° F/Газова маркировка 6 1/2.