Кошерната храна разбива екрана

Успехът на сериали като "Unorthodox" предизвика търсения, свързани с храната на еврейската общност и нейните противоречиви норми

Никой няма да си спомни този месец април като моментът, в който стрийминг платформите успяха да посредничат в живота на ултра-православните евреи. Но случаят е такъв и търсенията на митниците, наложени от Тората, се умножиха в Google. Сред тях тези, свързани с кошерната храна. Въпреки че данните разкриват, че интересът към този тип диета, този, който е подходящ според законите на Торай и Талмуд, вече е скочил до небето -В Съединените щати, според новинарската организация Quartz, въпреки факта, че еврейското население представлява 2% от общото, до 41% от пакетираните храни в тази страна са сертифицирани кошерно-, е сега, когато всеки иска да знае какво е това.

кошерната

Първото нещо е да сложите на масата това Въпреки че в Испания няма широко представителство, има други части на земното кълбо, където дори големите вериги следват този начин на хранене. Такъв е случаят, например в Аржентина. С най-голямата еврейска общност в Латинска Америка, Буенос Айрес е единственият град извън Израел, в който Макдоналдс отвори хамбургер, който спазва съботата - почивка от търговска дейност от петък следобед до събота вечер - и адаптира менютата си към традицията. Дава загуби, но все още стои.

Като начало, храната, приготвена в това заведение, и Като цяло, в останалите места, които предлагат кошерна храна, тя трябва да бъде приготвена от персонала на общността. Че, разбира се, заповедите трябва да са много ясни.