Коронавирусът заблуда на храни за укрепване на имунната система
Ръководство, изготвено от диетолози, препоръчва да не се „насърчава консумацията“ на храни, които помагат на защитните ни сили да предотвратим Covid-19.
Кои са най-добрите храни за засилване на имунната система? Въпросът се повтаря и днес сред обикновените смъртни. Ужасните последици, които коронавирусът причинява, накараха много хора да се притесняват (още повече) за хранителните си навици и ролята, която диета при защита срещу инфекциозни заболявания като Covid-19. Помага ли синята риба за правилното функциониране на защитните ни сили? А джинджифилът? А какво да кажем за пробиотиците?
Свързани новини
На теория е вярно, че има някои храни, чиито хранителни вещества могат да помогнат на защитните ни сили. Винаги се говори за витамин С, витамин D или желязо, наред с други. Увеличете обаче значително консумацията си по време на здравна криза като тази няма да предотврати заразяване с никакъв вирус или да се бори с него. Това е посочено в документ, който Испанската академия по хранене и диетология и Генералният съвет на официалните асоциации на диетолозите-диетолози току-що публикуваха препоръки за храните и храненето за испанското население в условията на здравната криза Covid-19.
„Въпреки че някои хранителни вещества като мед, фолати, желязо, селен, витамин А, витамин В12, витамин В6, витамин С, витамин D и цинк допринасят за нормалното функциониране на имунната система [.] е малко вероятно увеличаването на потреблението да е свързано с по-нисък риск", можете да прочетете в ръководството." Следователно не е необходимо да се насърчава консумацията му за тази цел ", добавя той. Това се потвърждава и от диетолога-диетолог Даниел Урсуа, мислещ ум зад блога и канала за аутрич на YouTube Nutrihabits.
„Добрата диета и добрите житейски навици като цяло ще ни помогнат да имаме здрава имунна система, но не можем да говорим за конкретни храни за тази цел"обяснява Ursúa. И какво разбираме под добро хранене? Здравословна диета, в която преобладават растителните храни (плодове, зеленчуци и зеленчуци), богати на антиоксиданти и микроелементи и в която моделът, установен в Харвардската плоча за здравословно хранене" В момента единственото нещо, което наистина работи (за да се избегне заразяване), е да си измиете ръцете и да останете вкъщи ", казва Ursúa.