Контролираното гладуване насърчава дълголетието на мишките и хората
Не става въпрос за спиране на храненето с дни, а за двумесечни цикли от четири дни за намаляване на калорийния прием между 34 и 54%, със специфичен състав на протеини, въглехидрати, мазнини и микроелементи
@abc_salud Актуализирано: 19.06.2015 г. 18: 03ч
Свързани новини
Контролираното гладуване има широк спектър от ползи за здравето и стареенето. Това е доказано при животни и хора от екип от Университета на Южна Калифорния (САЩ), демонстрирайки, че циклите на четиридневна нискокалорична диета, имитираща гладуването, намаляват висцерална коремна мазнина и увеличава броя на прогениторните клетки и стволовите клетки в различни органи на стари мишки, включително мозъка, където задвижва невроналната регенерация и подобрява ученето и паметта.
Изследванията при мишки, казва ръководителят на проучването Валтер Лонго, са част от тристепенно разследване на ефектите от редовното и контролирано гладуване при дрожди, мишки и хора. Резултатите са представени в "Клетъчен метаболизъм".
Взети заедно, изследователите наблюдават увеличаване на продължителността на живота на мишките, докато изследванията върху дрожди, по-прости организми, разкриват биологичните механизми, които предизвикват гладуване на клетъчно ниво. Що се отнася до пилотното проучване при хора, то разкри доказателства, че проучванията върху мишки и дрожди са приложими за хората.
Нискокалорична диета
Не става въпрос за спиране на храненето с дни. Изследването говори за двумесечни цикли с продължителност четири дни на един вид гладуване, основаващо се на намаляването на калорийния прием на човек между 34 и 54%, със специфичен състав на протеини, въглехидрати, мазнини и микроелементи. В допълнение, той ограничава количествата на хормона IGF-I, който, макар и да е необходим по време на развитието, за да расте, е промотор на стареенето и е свързан с чувствителността към рак.
В допълнение към удължаването на живота на мишките, изследователите установяват, че честотата на рака и възпалителните заболявания също е намалена, имунната система е подобрена, загубата на костна минерална плътност е забавена и когнитивните способности на по-възрастните мишки се подобряват.
Резултатите от пилотното проучване при хора показват, че три цикъла от подобна диета, изпълнявани от 19 субекта веднъж месечно в продължение на пет дни намалени рискови фактори и биомаркери за стареене, диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак няма големи нежелани странични ефекти, казва Лонго.