Контрол на качеството на преработени храни тестове, инспекции и одити QIMA - контрол на
Контрол на качеството, съобразен с преработената хранително-вкусова промишленост
Терминът „преработени храни“ обхваща хиляди хранителни продукти, намерени във всеки дом, от най-простите, като хляб и сирене, до готови ястия. Потребителското търсене на по-голяма гама от сортове в асортимента от преработени хранителни продукти непрекъснато се разширява. В резултат на това рутинно се използват повече производствени процеси и са необходими по-усъвършенствани методи за контрол на качеството, за да се гарантира, че всяка съставка поддържа качеството и безопасността си на всички етапи от обработката и че крайните продукти се опаковат и съхраняват правилно.
Лабораторните тестове на QIMA, одити на доставчици и инспекции на продукти са предназначени да помогнат на хранителните марки и търговците да защитят своите вериги за доставки. Ние предлагаме инспекции на различни етапи от производствения процес, тестове за безопасност на готовите продукти и цялостни одити на производствените съоръжения, както и сертификати по редица международно признати програми. Услугите за осигуряване на качеството на QIMA са бързи и надеждни, като ви помагат да се съобразите с международните изисквания и разпоредби на целевия пазар за безопасност на храните.
Нашите инспектори по храните и специализираните лабораторни техници могат да извършват проверки за качество и безопасност на всички категории преработени храни, включително, но не само:
Ревизии на преработена храна
QIMA предлага цялостни програми за одит на доставчици, чрез които можете да получите точна картина на съответствието, практиките и системата за управление на качеството на вашия доставчик.
The хигиенни одити (GHP) са предназначени да гарантират, че съоръженията на вашите доставчици на преработени храни отговарят на международните хигиенни стандарти.
The Одити за добра производствена практика (GMP) ще ви помогне да постигнете съответствие с GMP и да осигурите безопасност във вашата верига за доставка на преработени храни.