Консумацията на артишок може да има благоприятен ефект върху чернодробните патологии
Включен в банката с въпроси на 05/02/2016 . Категории: Храносмилателни. Предоставената информация може да не е актуална. Възможно е новите изследвания или публикации да модифицират или да квалифицират дадения отговор.
Консумацията на артишок може да има благоприятен ефект при чернодробни заболявания?
Въз основа на извършения преглед не може да се заключи, че консумацията на артишок (Cynara scolymus) или екстракти от листа на артишок може да има някакъв хепатопротективен ефект.
Търсенето, извършено в често консултирани ресурси (включително базите данни на Medline и Embase и проучвания на Google Academic), идентифицира едно рандомизирано клинично изпитване при хора, проведено с цел оценка на потенциалния ефект от консумацията на това вещество за подобряване на чернодробно заболяване (по-специално при безалкохолен мастен черен дроб), но малкият му размер на извадката и невъзможността за критично оценяване го предполага предпазливост при оценяване на положителните му резултати; В друго рандомизирано, плацебо контролирано клинично изпитване, потенциалният хепатопротективен ефект на екстракт от листа от артишок се посочва при пациенти с подагра и свързано с това хепатобилиарно засягане, но това проучване представя същите ограничения, споменати за предишното.
В резюмето на първата клинично изпитване (1) (пълният текст е на полски език) се посочва, че 90 пациенти с безалкохолен мастен черен дроб са разпределени на случаен принцип в три групи, които са получавали метформин, добавки Chlorella vulgaris (едноклетъчни зелени водорасли) и екстракти от артишок. Първоначално бяха измервани чернодробни липиди и ензими, а след терапевтичния период отново бяха измерени чернодробните ензими. В раздела за резултати се споменава, че в началото на проучването средната възраст, систолното и диастоличното кръвно налягане, индексът на телесна маса или стойностите на чернодробните ензими (аланин аминотрансфераза, ALT и аспартат аминотрансфераза, AST ) и на липидите в кръвта не показват значителни разлики между групите и че след края на лечението серумните нива на ALT и AST, систолното и диастоличното кръвно налягане и индексът на телесна маса намаляват значително в трите групи.
В заключение авторите подчертават полезните ефекти на артишок и Chlorella vulgaris при пациенти с безалкохолен мастен черен дроб, въпреки че предполагат необходимостта от извършване на допълнителни проучвания с по-големи проби за прецизна оценка на тези ефекти.
В резюмето на друг рандомизирано клинично изпитване представен на конгрес през 2010 г. (2) установихме, че 46 пациенти с подагра са рандомизирани да получават 3 пъти дневно артишок (Cynara scolymus, 200 mg) или плацебо в продължение на 3 седмици и след този период се наблюдава, че артишокът е облагодетелстван регресия от процеса на дисфункция на хепатобилиарната система, свързана с подагра, чрез нормализиране на стойностите на серумен билирубин, пикочна киселина, урея и серумни чернодробни ензими. Въз основа на тези данни беше направено заключението, че артишокът има хепатопротективен ефект в сравнение с плацебо при пациенти с подагра.
В доклад за случая (3) Описан е клиничният случай на пациент с множествена склероза, който след лечение с импулси от 1 g метилпреднизолон дневно в продължение на 10 дни (за остър пристъп) и консумиране на единична доза от 150 mg перорален флуконазол за лечение на вагинит, започнал с клинични и лабораторни симптоми и признаци на хепатотоксичност от флуконазол. След 2 седмици хигиенно-диетични мерки нивата на ALT и AST намаляват до 100 U/L, докато общият билирубин се увеличава до нива от 36 mg/dL. В този момент пациентът решава да започне да консумира артишок (чай от артишок с приблизително 30 грама сушени листа от артишок, 3 пъти на ден [1,5 грама/кг телесно тегло]). Една седмица по-късно общото ниво на билирубин спадна от 36 mg/dL на 27 mg/dL и нивата на ALT-AST се нормализираха. Всички тестове за чернодробна функция се нормализират 2 месеца след първоначалната диагноза.
Те също са открили скорошен разказ за разказ (4) относно клиничните ползи от екстракт от листа от артишок, в които е установено, че много изследвания са показали хепатопротективното действие на този продукт, което е свързано с неговите активни съединения и които подкрепят използването на артишок като антиоксидант и хепатопротективен агент, но всички посочените изследвания са на експерименти с животни или "in vitro" експерименти. В резюметата на две други разказни рецензии (5,6) (езикът на пълнотекстовите документи също е полски) се споменава хепатопротективният ефект на артишок.