Консервиране на вашата диета Esquire
Ако се оплаквате от липса на време за приготвяне на вкусна, питателна и нискомаслена храна, консервираните храни са на ваше разположение.

ПРОБЛЕМЪТ
Изминалото време кара храните, които сте закупили, да започнат диетата си.
КОНСЕРВИРАНОТО РЕШЕНИЕ „Благодарение на херметичното затваряне и високия вакуум се постига пълно отсъствие на кислород в консервите, така че процесът на съзряване и последващо разлагане спира“, казва Вирджиния Пегерос, съветник по храненето в Националната камара на производителите на метални контейнери в Мексико.
ПРОБЛЕМЪТ
Знаете, че най-добрата кухня се прави с прясна храна, но зеленчуците и месото губят свежестта си много бързо и техните вкусове се смесват с тези на други храни.