Konjac Glucomannan Ефективен за отслабване и много други

Конякът (Amorphophallus konjac) е растение, от което се получава грудка с множество свойства. Общото му име е коняк, конджаку или трупно цвете. На английски се нарича вуду лилия, слон ямс, дяволски език, леопардова палма, чадър арум или змия арум. На японски се нарича конняку, на корейски гоняк и на китайски jǔ ruò.
От корена на коняк се получава луковица или грудка, от които се получават различни продукти, както за храна, така и за козметика.
-
аз ям храна, съдържа много фибри, само 7 kcal на 200 грама, и е ефективен при отслабване [1]. Използва се в кухнята при приготвянето на множество рецепти и хранителни продукти поради своите свойства като хидроколоид (има способността да образува гелове като ксантанова смола, агар агар или галактоманан от сминдух или алхова).
За какво е коняк?
Това луковично растение произвежда лилаво цвете или прицветник и спадикс или цветен шип, от който растат малки цветя. Той расте около четири инча на ден и има силна миризма на разлагащи се органични вещества като претенция за опрашители, за да осигурят потомство. Ето защо се нарича това цвете, което трае 3 дни трупно цвете, защото мирише на разлагане и може да се възприеме на километри.