Компот от смокини без захар МНОГО ЛЕСНО MISS BLASCO ®

Това лято смокинята в моята градина реши да ми даде няколко килограма смокини, в такава ситуация не ми остана друг избор, освен да подготвя няколко рецепти, в които този вкусен плод е основната съставка, в тази публикация отивам ще ви покажа как да приготвите вкусно компот от смокини без захар, ароматизиран с канела и ванилия, без добавяне на захар, с аромат на смокиня като единствен герой.

Можете да използвате този компот в други препарати или да го приемате, като че ли е конфитюр, върху парче бадемова торта или за а бисквитена основа, също направена с бадем, с малко масло е вкусно.

На дъска за сирене е идеално да се придружава, придавайки сладък контрапункт на силните вкусове на козе сирене, синьо или всяко отлежало сирене, но в същото време се комбинира много добре с извара, с прясно сирене, гръцко кисело мляко или с маскарпоне.

Смокинята е плод с много полезни свойства, вкусен и здравословен, класика на летните и есенните месеци.

Ако приготвяте домашни компоти без захар с любимите си плодове, избягвайте да взимате търговски конфитюри, пълни със захари и други нежелани съставки.

Ще ви дам идеи, за да можете да се възползвате от този плод, той е много нетраен, той се разваля веднага след прибиране и най-често срещаният начин за консумация е такъв, какъвто е, всъщност няма много традиционни рецепти, които включват но не е трудно да го интегрирате в много ястия, независимо дали са сладки или солени, (много ги харесвам в салати).

Те също обикновено се консумират сухи, проблемът със сушените смокини е, че процентът им на захари е много по-висок, те съдържат 47,2 грама захари на 100 грама продукт, в сравнение с 16,26 грама на 100 грама пресни смокини, без това със сигурност е за предпочитане да се консумират пресни смокини.

Една от основните му характеристики е, че те са много храносмилателни, това е така, защото те са богати на вещество, наречено крадин, а също така съдържат много фибри.

За да подготвите това компот от смокини без захар Просто се нуждаете от голямо количество пресни смокини, пръчка канела, ванилия, пръскане на лимонов сок и вода. Всичко се готви в продължение на 25 минути на умерен огън, подправките се отстраняват и смачкват.

Опаковайте компота в стъклени буркани и го оставете да се охлади, дръжте го в хладилника. Когато компотът се уталожи, вкусовете ще се смесят и можете да се насладите.

За закуска на тост или пандишпан, със или без масло. По време на хранене, придружаващо месо, например свинско филе.

Неподсладеният компот от смокини е идеален за закуска, замествайки обичайното сладко, съчетава се много добре с гръцко кисело мляко, със сирена и в месни ястия.

Включете този компот във вашата дъска за сирене, с козе сирене е удоволствие, представете селекцията си от сирена, нарежете няколко пресни смокини и добавете малка купичка с неподсладения компот от смокини, грандиозно!.

За десерт можете да приготвите торта със смокини, сладолед от кисело мляко с смокини и компот или смокиново желе, има много възможности!.

А за аперитива ... защо не приготвите малко канапе със здравословна основа, малко компот от неподсладени смокини и козе сирене? Опитайте, ще ви хареса.

Свойства и предимства на смокинята:

Много храносмилателни, те съдържат крадин.
Те са богати на фибри, които помагат за чревния транзит.
Те съдържат лимонена, ябълчена и оцетна киселина.
Богат на калий, магнезий и калций.
Те съдържат витамини А, В1, В2, В3 и С.
80% е вода.
И те се открояват с високото си съдържание на въглехидрати: фруктоза, захароза и глюкоза. Което ги кара да се приемат умерено.