Компот от червена боровинка; Лесна и здравословна рецепта!
Вкусно сладък и пикантен, този компот от червена боровинка, приготвен със свежи, натурални съставки, е идеалното допълнение към вашите палачинки, вафли, френски тост и сладолед.
Когато животът ви дава боровинки ... Направете компот от боровинки!
На всеки няколко месеца или нещо, съпругът ми и аз с нетърпение очакваме една от нашите „палачинки вечери“, специални случаи, когато се обединяваме и правим палачинки, както и някои от любимите ни закуски за уютна съботна вечеря. .
Това е традиция в дома ни от години и те са един от любимите ни начини да отпразнуваме съботната вечер!
През есента обикновено ще разбивам тези пухкави ябълкови сладкиши, защото те са малко пикантни и перфектен начин да изразходваме всички сезонни ябълки, които имаме наоколо.
Но в тези по-слънчеви месеци, когато боровинките са сочни, сладки и засищащи, обичам да правя палачинки с компот от пресни боровинки, поднесени хубаво и топло, за да лъжица щедро.
Компотът от червена боровинка е може би любимата ни съставка, когато става въпрос за палачинки, вафли и френски препечен хляб (много пъти съм го правил като страна към този подпухнал френски гювеч с препечен хляб); невероятно лесно и вкусно е да се направи от нулата в собствената ви кухня.
В тази проста рецепта за компот от боровинки няма изкуствени съставки, няма фалшиви оцветители, аромати или подсладители.
Има само изцяло натурални, сочни и вкусни съставки, като много пресни боровинки, органична тръстикова захар, лимонова кора и нотка лимонов сок.
Така че, когато това невероятно време на годината се търкаля и хладилникът ви е пълен с тези вкусни малки боровинки, тези прекрасни малки сини „бижута“, добавете малко сладост към живота си и направете домашен компот от боровинки!
Използвайте като вкусна заливка за вашите собствени палачинки, вафли и френски препечен хляб (или сладолед, или кисело мляко, или намазване с бриош, или ... списъкът продължава и продължава!).
Как се прави компот от боровинки, супер лесният метод
Едно от удобните неща при приготвянето на рецепта за домашен компот от боровинки е, че можете да използвате пресни или замразени боровинки в зависимост от тяхната наличност.
През топлите месеци обичам да използвам пресни плодове, защото те са идеално пикантни и сладки, пълни и сочни.
Но в месеците, когато е по-трудно да се намери прясно, използването на качествени органични замразени боровинки ще работи напълно добре.
Така че става въпрос само за добавяне на няколко други съставки и задушаване, докато се получи хубаво, гъсто и вкусно!
Ето моят личен метод за приготвяне на компот от червена боровинка: