Комбинацията от затлъстяване и висок прием на сол ускорява клетъчното стареене в
Тийнейджърите с наднормено тегло или с наднормено тегло, които ядат много солени храни, могат да показват признаци на по-бързо клетъчно стареене, според проучване, представено на Научните сесии за превенция/хранене, физическа активност и метаболизъм през 2014 г., организирани от Американската сърдечна асоциация.
„Намаляването на приема на натрий, особено ако имате наднормено тегло или затлъстяване, може да забави процеса на клетъчно стареене, което играе важна роля в развитието на сърдечни заболявания“, съветва водещият автор на анализа Жу Хайдун, професор. Педиатричен асистент в Джорджия Медицински колеж на университета Реджънтс, Августа, Джорджия, САЩ.
Предишни изследвания установиха, че защитните краища на хромозомите, теломерите, естествено се съкращават с възрастта, но процесът се ускорява и от тютюнопушенето, липсата на физическа активност и високите телесни мазнини. Новата работа е първата, която изследва въздействието на приема на натрий върху дължината на теломерите.
В проучването 766 души на възраст от 14 до 18 години са разделени на най-ниския или най-високия среден прием на натрий. Тийнейджърите с нисък прием консумират средно 2,388 mg/ден спрямо 4142 mg/ден в групата с висок прием, като и двете групи приемат много повече от максимума от 1500 mg/ден, около две до три чаени лъжички сол, препоръчани от Американска сърдечна асоциация.