Колко здравословно е да приемате витамини и добавки с изтекъл срок на годност; Светът на бегачите Мексико
Вашите витамини и добавки отдавна ли са в чекмеджето ви? Вероятно, ако ги консумирате, тялото ви няма да има предимствата, които би трябвало да има.
Няма съмнение, че тялото ви зависи от витамините и минералите във вашата диета, за да функционира най-добре, но изследователите продължават да вървят напред-назад относно ефективността на приема на хапчета за подобряване на здравето. Но въпреки че има много спорове за това дали витамините и добавките са наистина полезни, това не ни попречи да ги приемаме.
Индустрията на витамини и хранителни добавки струва приблизително 30 милиарда долара в САЩ. С повече от 90 000 продукта, от които можете да избирате, националните данни показват, че повече от половината от възрастните съобщават, че използват поне един допълнителен продукт, докато 10 процента съобщават, че използват поне четири допълващи продукта, според доклад, публикуван през 2018 г.
Но какво се случва, когато витамините или добавките останат неизползвани преди изтичането на срока им на годност? Влошават ли се или е безопасно да отнемат много време след като сте ги купили? Тук експертите обясняват всичко, което трябва да знаете за срока на годност на витамините и добавките.
КАК БЪРЗО ВЕЧЕ ИЗТИЧАТ ВИТАМИНИ И ДОБАВКИ?
Моля, обърнете внимание: Администрацията по храните и лекарствата (FDA) не преглежда и не одобрява хранителните добавки за това колко безопасни или ефективни могат да бъдат те, според Асоциацията на потребителските здравни продукти.
„FDA не изисква етикети за витамини и добавки, за да предоставят дата на изтичане, но компаниите могат да изберат да показват дата на изтичане или срок на годност на етикета на добавка, за да посочат колко дълго се очаква дадена добавка да остане неотворена, преди да загубите силата си. под 100 процента от изброеното количество “, казва д-р Тод Купърман, основател на ConsumerLab.com, компания, която независимо тества качеството на продуктите за здраве и хранене. „Въпреки това компаниите, които включват тези дати, трябва да разполагат с данни за стабилност, за да поддържат своите етикети.“.
Не се притеснявайте прекалено много, вашите витамини и добавки вероятно ще продължат по-дълго, отколкото им се приписва. „Правилно съхраняваните витамини вероятно са безопасни след изтичане на срока им на действие до две години“, казва д-р Шана Левин, клиничен инструктор по медицина в болница Mount Sinai в Ню Йорк. „Правилното съхранение означава, че витамините и добавките се поставят далеч от слънчева светлина, далеч от изключително високи температури и са защитени от влага“, казва той, което означава, че лекарственият му шкаф всъщност не е идеален.