Колко пържени картофи можете да изядете, без да бъдете вредни?

Изследовател от Харвард, обект на критика за нелепата фигура, която препоръчва да се яде

Ясно е, че храна че по-малко ни устройват те винаги са най-апетитни. Шоколадът, сладките, тортите и, как би могло да бъде иначе, чипс. Последните са едни от най-популярните мезета и акомпанименти, но апетитите им винаги са били свързани с обилна порция калории. Това, което ви напълнява, не са картофите, а пърженето, което също уврежда кръвоносната система и повишава лош холестерол.

Размерът на чипс което придружава смесените ястия в ресторантите далеч надхвърля, в повечето случаи, две дузини. Цифрата е още по-висока, когато се приближим до заведенията за бързо хранене и поръчаме най-големите менюта. Въпреки това, това количество далеч не е максималният брой пържени картофи, който изследовател от Харвардския университет препоръчва се да се консумира.

И това е, че учителят и диетолог Ерик Рим преди няколко дни стана обект на критики в Twitter, като заяви, че броят на пържените картофи може да се яде, без това да е вредно за здравето е шест. Защото кой може да изяде само половин дузина картофен чипс?

---