Колко необходимо е месото в диетата

Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Консумацията на месо е проблем, който освен спорове поражда и много съмнения. От една страна, това е храна, богата на качествени протеини и основни хранителни вещества с висока бионаличност, а от друга има хора, които твърдят, че месото е нездравословно, уврежда околната среда и че консумацията му е ненужна в рамките на правилната диета.

диетата

Месото не е от съществено значение
Никаква храна не е от съществено значение за човешката диета. Всъщност можем да живеем и да поддържаме добро здраве, без да консумираме месо. Тази храна обаче е била важна част от диетата през цялата еволюция на човека. Според най-новите изследвания в областта на храненето, западният хранителен режим се определя от високата консумация на рафинирани зърнени храни, захар и месо и е доказано, че този тип диета е свързана с повишен риск от някои видове рак, коронарно сърце заболяване, диабет и затлъстяване, въпреки че не можем да обобщим и да посочим месото като единствената отговорна за тези състояния, тъй като има някои фактори, които трябва да се вземат предвид като: количество, качество и различните видове месо, които съществуват.

Повече растения, по-малко месо