Колко месо можем да изядем седмично

Трябва да приоритизираме най-малко мазнините (пилешко, пуешко, заешко) и постните разфасовки от свинско и говеждо месо

Свързани новини

Големите германски страни се договориха да увеличат ДДС върху месните продукти от сегашните 7%, което съответства на основните потребности, на 19%, за да обезсърчат тяхното потребление и да постигнат 34% намаление на емисиите в селскостопанския сектор до 2030 г. В този случай, мярката има силен екологичен акцент, но се замислихме дали от хранителна гледна точка тя също е положителна мярка. За целта попитахме д-р Марта Куерво, професор в Катедрата по хранителни науки и физиология в Университета на Навара, ако в Испания ядем твърде много месо и каква би била здравословната консумация.

можем

-Ядем ли твърде много месо в Испания?

-Като цяло да. Хората, които злоупотребяват с месо, са много повече от тези, които ядат малко или нищо. Средиземноморската диета включва меса, но подчертава, че те са постни.

-Какво допринася месото за диетата?