Колко калории може да има алкохолът Гастрономия и туризъм в гастрономическа Валенсия
Виното, бирата, спиртните напитки и всички наши любими чаши се произвеждат чрез ферментация и дестилация на естествено нишесте и захар. Високото съдържание на захар означава, че алкохолът съдържа много калории (всъщност седем калории на грам, почти толкова, колкото чистите мазнини).
Калориите в алкохола са „празни калории“, нямат хранителна стойност. Повечето алкохолни напитки могат да съдържат следи от витамини и минерали, но не в количества, които допринасят значително за нашата диета.
Алкохолът е токсичен за кръвта. Някои проучвания показват, че ако се приема умерено, например чаша вино на ден, това може да има положителни ефекти благодарение на антиоксидантните си вещества.
Бирата също има някои положителни ефекти върху здравето, както обсъждам в тази статия. Но ако прекалим с някакъв вид алкохолни напитки, последиците за здравето ни могат да бъдат ужасни и да доведат до смърт, било чрез болест, злополука или дори самоубийство, според MedlinePlus, Националната медицинска библиотека на САЩ.
Симптомите могат да варират от инхибирано поведение, замаяност, объркване, замаяност, повръщане, кома, до кървене от хранопровода, възпаление и увреждане на панкреаса, черния дроб, недохранване и различни видове рак като хранопровод, черен дроб, дебелото черво, шията, главата и гърди, наред с други, според Medline Plus.
За да се избегне това и да не се остави алкохолът да навреди, Световната здравна организация (СЗО) препоръчва мъжете да не надвишават 30 грама алкохол на ден (еквивалентно на около две чаши вино).