Колко калории има една чиния с юфка? Infobae

Shutterstock 162

чиния

Няма значение колко научни изследвания има върху него, тъй като популярното вярване или „мит“ изглежда са по-силни от науката. Колко страшно може да бъде брашното в диетата? Както посочва диетологът Mónica Katz, трябва да загубите страха си от ядене.

"През 1985 г. двама изследователи се опитаха да проверят дали митът, че това, което ядете от брашно, се превръща в мазнина, е истина. Беше открито, че не е. На всеки 500 грама брашно събираме само 9 грама мазнина в най-лошия случай. Така че наистина това е научен мит, който е разрушен, но не сега, а преди много години ", казва той в Infobae.

И така, защо все още се страхуват от тях? "По принцип, защото продава. И как се продава и има известни референции, които за съжаление вярват в това и много хора го потвърждават. Ето защо е толкова важно да се комуникира, че в ежедневната диета въглехидратите трябва да са 50 процента ".

Брашна и хумор

Обикновено се случва при хора, които следват „прищявка“ диети - които напълно елиминират брашното - че започват да усещат промени в характера си. Това има обяснение.