Колело от храни в седем групи според хранителните вещества

Частта от храната, която подхранва, се счита за хранителна. The основни хранителни вещества те са протеини, мазнини, въглехидрати, минерали и витамини и вода. Храната е елементите от животински, растителен или минерален произход, които осигуряват хранителни вещества.

Какво е храната?

Храните са вещества или продукти, обикновено естествени, които при поглъщане осигуряват усвояващи се материали, които играят a хранителна функция в тялото. Произходът на храната е животински или растителен.

Кои са хранителните вещества?

Хранителни или хранителни вещества са онези химически дефинирани елементи, които съществуват в храната и които са от съществено значение за здравето.

Енергията, която човек използва от храната, идва от елементите, съдържащи се в храната, които се наричат хранителни вещества. По този начин се счита за хранително вещество, онази част от храната, която "подхранва".

Не всички хранителни компоненти подхранват тялото. Например фибрите, добавките и токсините не са хранителни вещества. Следователно хранителните вещества се осигуряват от цялата храна и няма възможност за пълноценна храна (с изключение на майчиното мляко през първите месеци от живота), така че храните се допълват взаимно. Много видове и комбинации от храни могат да доведат до добре балансирана диета, която осигурява всички хранителни вещества.

Всички хора през целия си живот се нуждаят от еднакви хранителни вещества, но в различни количества. Необходимото количество хранителни вещества зависи от възрастта, пола, ръста, телесния състав и физическата активност, която се развива.

Нашето тяло се нуждае от основни хранителни вещества (въглехидрати или въглехидрати, протеини, мазнини или липиди, вода, минерали и витамини), които трябва да бъдат усвоени правилно, от първите моменти на съществуване, за здравословно развитие на новороденото по-късно за правилен растеж и развитие.