Коледни храни по целия свят - диета и хранене

Panettone е класика на коледните десерти в Италия.
Актуализирано: 30 декември 2020 г.
След това ще прегледаме кухните на други хоризонти, за да видим какви менюта и Коледни ястия, приготвени по света:
Можете ли да си представите да закусите в навечерието на Бъдни вечер овесена каша с канела, захар и студено мляко? Това е традицията на Финландия. В този крем се крие бадем, който го намери, ще има късмет за новата година.
В Италия чиния леща се яде в навечерието на Нова година, обичай, който също е възприет от чилийците. От своя страна, в последния ден от годината, в Португалия, те не се сбогуват, като вземат дванадесет грозде, те избират дванадесет стафиди. В по-топлите райони, като Пуерто Рико, Звездното ястие на Коледа е arroz con gandules (семена), което също се прави в Доминиканска република, въпреки че добавят кокос. В Венецуела, Вземат сакаките (някои тамале, пълнени с царевично тесто, маслини, стафиди, черен пипер и лук, всички увити в бананов лист и сварени).