Деца Детските хранителни алергии или непоносимост не са синоним на диета

Експертите уверяват, че е необходимо да се търсят заместващи ястия, за да се направи здравословна диета

@abc_familia Актуализирано: 16.10.2017 г. 15: 41ч

деца

Свързани новини

Директорът на фондация Espriu, Карлос Зарко, посочи, че въпреки факта, че детските хранителни алергии или непоносимост те са по-чести всеки ден, те не трябва да са синоним на небалансирана диета.

Д-р Зарко, по случай Световен ден на храната, посочи, че нежеланите реакции към храните обикновено се причиняват от обикновени потребителски продукти и въпреки това, някои изчезват с времето, други се влошават. Според данни на Испанското дружество по клинична имунология, алергология и детска астма (SEICAP) между 4 и 8% на испанските деца страдат от някакъв вид хранителна алергия или непоносимост.

В допълнение, директорът на фондация Espriu увери, че след като бъдат идентифицирани забранените храни, важното е да се гарантира, че невъзможността за ядене на определени неща не предизвиквайте небалансирана диета или създават у детето страхове, които му пречат, например, да участва в същите дейности и гастрономически тържества като техните връстници.

Във връзка с това той каза, че „е необходимо да се помогне на децата да разберат своите алергии или непоносимост, докато е от съществено значение търсете заместващи храни за да се създаде диета, която да отговаря на хранителните нужди на засегнатия непълнолетен. По същия начин той предупреди, че «трябва да се полагат специални грижи, защото много алергенни храни Те могат да се появят в много продукти в маскирана форма или с неизвестни имена и могат да бъдат погълнати, причинявайки сериозни реакции като например, дихателен дистрес, виене на свят астма, сърцебиене и дори анафилаксия ».