Кокосов аминос, безглутенова алтернатива на соевия сос, подходящ за целиаки

аминос

Сокът от кокосовото дърво се използва за направата му Кокосови аминокиселини, безглутенова алтернатива на соевия сос, която става все по-популярна сред диетите, които търсят продукти с ниско съдържание на натрий и не осигуряват празни калории

Популярността на Coconut Aminos се е увеличила с нарастването на броя на хората, които са се интересували да приемат някакъв вид диета като палео или просто да се хранят по-здравословно, да контролират приема на натрий или калории като цяло.

Този продукт, който не съдържа глутен и е подходящ за целиакия, е направен от сока на отлежалото органично кокосово дърво, смесено с морска сол. Освен че не съдържа глутен, той е подходящ за вегани и няма мононатриев глутамат, нито генетично модифицирани организми. Това е нискокалоричен сос, тъй като съдържа само 5 kcal. на порция от 5 милилитра и само 4% натрий.

Поради всички тези характеристики, този сос се превърна в съюзник на много хора за ароматизиране на техните ястия, особено на тези, които се хранят след палео диетата, както и на тези, които търсят здравословни храни, които да включат в диетата си.