Коя е най-добрата палео, веганска, средиземноморска диета? ЗДРАВА КУХНЯ

В днешно време всички форми на хранене са подложени на постоянна критика. Има ли наистина по-добра диета от друга?

средиземноморска

ОТ АНДРЕЙНА ПЕРЕЗ СНИМКИ: РАБОТА

Един от най-често задаваните въпроси от хората, които искат да преминат към здравословно хранене, е: Коя е най-добрата диета? И простият отговор е: Няма. Всеки човек намира предимства или недостатъци в зависимост от индивидуалните си условия. Въпреки това, отхвърляйки всички „чудотворни“ диети, прищявка или с малко научна основа, всяка „добре планирана“ диета е добра. Три чудесни форми на хранене: вегетарианско, палео и средиземноморско, могат да имат повече съюзи, отколкото разлики.

  1. Те дълбоко съзнават практикуващите, карайки ги да разберат важността на яденето на висококачествена храна и изхвърлянето на по-малко естествените неща.
  2. Те също така насърчават добрите хранителни навици, които продължават цял ​​живот. Като питейна вода, смяна на десерти с плодове, упражнения редовно и т.н.
  3. Те също така насърчават консумацията на зеленчуци в голямо разнообразие, а не само на типичните салати. Което ви отваря очите за по-широка и оригинална панорама на здравословни ястия за цялото семейство.
  4. Те добре знаят, че добре подбраните въглехидрати и мазнини са от съществено значение. Липидите са необходими за правилното функциониране на тялото и качеството има засищаща сила, каквато захарта няма.

ВЕГЕТЕРИАНСКАТА ДИЕТА произтича от една философия: Уважение към живота на животните. Така че консумацията на месо е забранена. В днешно време е възможно да се храните с вегетарианска диета, добре планирана, няма да ви липсват никакви микроелементи с изключение на витамин В12, които ще трябва да приемате, ако решите да го изпълните. Източникът на протеини са зеленчуци, бобови и зърнени култури: соя, грах, нахут, леща, боб, ръжен фасул, овес, спелта, също така псевдозърнените култури като киноа и амарант са богати на протеини и фибри. .