Коя е най-добрата диета A10 Лични тренировки във Валядолид
Публикувано от Алекс на 28 юли 2019 г.
Специалистите по хранене отдавна обсъждат съществуването на оптимална диета, основана на еволюционния процес на човешкото същество. Изследване, публикувано този месец, обаче установи, че най-вероятно няма нито една естествена диета, която да е идеална за човешкото здраве.
Lза разследване, публикуван в списание Obesity Reviews, той анализира диетите, обичаите и нивата на физическа активност на съвременните групи ловци и малки общества, чийто начин на живот е подобен на този на древните популации. Те откриха, че всички обикновено показват отлично метаболитно здраве, дори ако се придържат към голямо разнообразие от диети.
Някои получават до 80 процента от калориите си от въглехидрати. Други ядат предимно месо. Имаше обаче някои общи положения: Почти всеки яде смес от месо, риба и растения, храни, които обикновено са пълни с хранителни вещества. Като цяло те ядат много повече фибри от средния американец. Повечето от вашите въглехидрати идват от зеленчуци и маслени растения с нисък гликемичен индекс, което означава, че те не водят до скокове в кръвната захар. Обикновено обаче ловците-събирачи ядат захар, консумирана главно под формата на мед.
Констатациите показват, че не съществува единна „истинска“ диета за хората, че „те могат да бъдат много здравословни, ядейки голямо разнообразие от диети“, каза Херман Понцер, водещият автор на изследването и допълнителен професор по еволюционна антропология в университета Дюк. "Ние знаем това, защото виждаме широк спектър от диети в тези много здрави популации.".
Общото между популациите на ловци и събирачи е много високо ниво на физическа активност . Мнозина ходят по 5 до 10 мили на ден. И все пак, парадоксално, те нямат по-високи нива на разход на енергия от средния офис служител в Америка. Това предполага, че l Здравните власти трябва да помислят за препоръчване на упражненията предимно като начин за подобряване на метаболитното здраве, но не непременно като противоотрова за затлъстяване изгарят калории, твърдят авторите.
Трябва да се движите повече, да се движите повече, да правите повече физически упражнения. Все още ли имате съмнения относно важността на упражненията?
Алекс
От гледна точка на общественото здраве най-забележителното сред събирачите на ловци е относителното отсъствие на хронични заболявания като сърдечни заболявания, хипертония и рак. Нивата на затлъстяване са ниски. Те имат много високи нива на кардиореспираторна фитнес, дори в напреднала възраст. Освен това рядко се наблюдават случаи на диабет тип 2 или метаболитна дисфункция.
Животът в обществата на ловците-събирачи обаче не е лесен. Детската смъртност е висока поради инфекциозни заболявания. Смъртните случаи от катастрофи, стомашно-чревни заболявания и сериозни инфекции са често срещани. Тези, които достигат зряла възраст, често остаряват относително свободни от дегенеративните заболявания, които са норма в индустриализираните страни. Те обикновено са в добро физическо състояние и активни до края, което предполага, че има нещо в начина им на живот, което им позволява да остаряват здравословно.